Medun je med dobiven ne iz cvjetova već iz medne rose. Pčele ga donose sa stabala bjelogorice i crnogorice. Prepun je antioksidansa, minerala i željeza. Djeluje protuupalno. Rijetko ga pčele donose, samo kad šuma "zamedi" odn. kad se podudaraju vremenske prilike sa lučenjem sokova stabala.